文京区の保健所の場所

文京区で飲食店を営業する場合は、文京区の保健所に営業許可を申請しなければなりません。

文京区の保健所は、三田線と大江戸線の春日駅、又は南北線、丸の内線の後楽園駅から徒歩1分です。

所在地:文京区春日1-16-21シビックセンター8階南側
電話:03-5803-1228

東京都文京区春日1丁目16番21号

保健所への飲食店の営業許可申請について

飲食店を営業するためには、管轄の保健所に営業許可を申請しなければなりません。

初めて飲食店の営業許可を申請する人は、どのような商品をどうやって扱うのかを明確にして、保健所に事前に打合せをしにいきましょう。

営業許可を申請するためには

  1. 申請書
  2. 営業設備の大要・配置図
  3. 許可申請手数料(都内の場合は18,300円など)
  4. 登記事項証明書(法人の場合)
  5. 水質検査成績表(貯水槽、井戸水を使用する場合)
  6. 食品衛生責任者の資格を証明するもの

が必要になります。

申請をしたら、施設検査があるため、お店は施設基準を満たしている必要があります。

施設基準については以下にまとめておりますので、是非参考にしてください。

保健所の施設基準について

なお、保健所営業許可、営業許可申請書の書き方については以下をご覧ください。

保健所営業許可とは

営業許可申請書の書き方